Кастрюли

Кастрюли в Самаре

Виды кастрюль

Посуда для приготовления блюд классифицируется по объему и материалу. Кастрюли небольшого объема с диаметром дна до 15 см иногда имеют форму ковша с одной ручкой. Металлические кастрюли изготавливают из:

• нержавстали;
• чугуна;
• стали с эмалевым покрытием;
• алюминия литого;
• алюминия листового.

Алюминиевая посуда может иметь антипригарное покрытие, что позволяет ее использовать для приготовления молочных каш, запеканок, овощных гарниров. Крышки изготавливаются из материала емкости либо из стекла. Некоторые кастрюли снабжены ручками из жаростойкого пластика.

Какую купить кастрюлю для индукционной плиты?

Поскольку принцип работы индукционных плит основан на действии высокочастотного магнитного поля, посуда для них должна иметь с составе черные металлы. Для готовки на таких печках подойдут:

• Чугунные кастрюли.
• Эмалированные стальные.
• Из особой нержавеющей стали, обладающей магнитными свойствами. Такие кастрюли маркируются обозначением Induction и изображением спирали.

Вся эта посуда должна быть с плоским дном, плотно прилегающим к варочной поверхности индукционной плиты.

В нашем интернет-магазине можно купить кастрюли оптом в Самаре и области, а также с доставкой во все регионы России. Более 500 моделей разного объема из нержавейки, алюминия, чугуна, эмалированной стали представлены в нашем каталоге. Здесь же вы найдете крышки для кастрюль из металла и стекла, кухонные аксессуары. Товар сертифицирован, среди производителей такие бренды, как Kukmara, Стальэмаль, Kalitva.