Сковороды в Самаре
В каталоге – более 500 моделей разного диаметра из чугуна, нержавеющей стали, алюминия, с антипригарным покрытием и без. Весь товар сертифицирован и с гарантией.
Виды сковород
Обычно для хозяйства требуется купить 2-3 сковороды разного предназначения. По назначению подразделяются на:
- Классические. Это универсальная посуда диаметром 18-28 см для жарки, тушения, разогревания блюд. Изготавливается из алюминия или чугуна, может иметь тефлоновое или керамическое антипригарное покрытие, позволяющее готовить без масла. Высота стенок – 4-6 см.
- Жаровни. Чугунные или из литого алюминия с такими же ручками и толстыми стенками, предназначены для запекания в духовке. Толстое дно позволяет равномерно обжаривать продукты.
- Сковороды-гриль. Имеют круглую или квадратную форму, рифленое дно, чтобы предотвратить прилипание при жарке мяса или рыбы.
- Сотейники. Модели с высокими стенками и толстым дном. Это – гибрид сковороды и кастрюли для тушения. Пластиковые ручки обычно съемные.
Вок. Сковороды со сферическим дном из нержавеющей стали для быстрого обжаривания.
- Блинные. Имеют низкие бортики (1,5-2 см), удобную пластиковую ручку, материал – литой алюминий с антипригарным покрытием.
Как купить сковородку для индукционной плиты?
При выборе важен материал и форма дна. Подойдут изделия из чугуна, а также те, в маркировке которых есть надпись Induction с изображением спирали. Дно должно быть плоским для плотного прилегания к поверхности плиты.
